Appellation:

Alsace Grand Cru

Cépages:

Riesling

Descriptif:

Mandelberg signifie « Colline des Amandiers », qui protège notre village des vents du nord. Un superbe terroir marno-calcaire calcimagnésique qui jouit d’une exposition sud exceptionnelle. La bouche est bien structurée et superbement équilibrée entre l’acidité et la sucrosité. C’est un vin aromatique, généreux et épicé qui est déjà bien ouvert. Un peu de garde lui conférera encore plus de grandeur. 

Accords mets et vins:

Parfait à l'apéritif sur du saumon fumé, sur des crustacés, poissons nobles et viandes blanches ou encore des fromages crémeux.....Des mets puissants souligneront encore d'avantage sa structure et son ampleur aromatique.