Riesling "Schlossberg" 2022 Demeter
Le granite lui apporte fraîcheur, claquant, finesse avec une salinité et une belle minéralité en fin de bouche.
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Le granite lui apporte fraîcheur, claquant, finesse avec une salinité et une belle minéralité en fin de bouche.
assemblage harmonieux de plusieurs cépages, léger et fruité, vin convivial et passe partout.
Robe dorée intense, belles larmes, c'est un vin liquoreux, complexe aux arômes de fruits confits, de miel et de fruits d'automne.
Vin simple, franc, d'une vivacité désaltérante, un vin de copain.
Vieille Vigne de 87 ans- Sols de dolomites, marnes bleues et gypses - Vin puissant , poivré et complexe.
Vin sec, fin et élégant aux effluves mêlant agrumes, poires, citronnelle, mirabelle, citron confit, cardamone avec une finale discrète fumée et minérale.
Robe dorée, belles larmes, notes d'agrumes et de miel, un équilibre parfait avec sa vivacité ciselée de Riesling
Vin élégant fin au fruité intense d'agrumes et ananas -minéralité agréable -sols marno-calcaire calcimagnésique