Riesling Schoenenbourg 2016

Appellation:

Alsace Grand Cru

Cépage:

Riesling

Descriptif:

Terrains de Keuper (marnes, dolomites et gypses) recouverts

de cailloutis siliceux et Muschelkalk (calcaires coquillers) –

Issu de Vieilles Vignes de 85 ans, ce Riesling est riche, puissant et complexe.

Médaillé d'Or au Riesling du Monde.

Incomparable sur des Saint Jacques, une lotte aux épices , des beignets ou tempura, des poissons en sauce ou un foie-gras