Pinot Gris Schwenkel 2015

Appellation :

Alsace

Cépages :

Pinot Gris

Descriptif :

Vin issu d’un lieu-dit réputé de Mittelwihr au sol argilo-calcaire sur une exposition Est, ce Riesling présente un nez complexe  de beurre frais, de fumé, de sous-bois et de fruits d’automne (coing, poire, prune) et une bouche surprenante de rondeur et d’équilibre.

Accord mets et vins :

Il complétera vos apéritifs et foies gras, tajines, St Jacques, ris de veau et toutes vos cuisines exotiques.
Très bon vin de garde (8 à 12 ans), il s’exprimera déjà pleinement après 2 à 3 années de bouteilles.

 

€12.80

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